“不知道呀,不知道是从哪里飘来的味道,下午我就闻到了一点。”
    “走,出去看看。”
    不多时,百姓三三两两的从家里出来,见面就问:“你闻到臭味了吗?”
    然后才知道大家都是出来寻找臭味来源的,于是大家找呀找呀,终于找到了唐婉清的铺子里。
    铺子门大开,赵刚坐在那里悠哉悠哉的喝着茶。
    大家都认得他是书塾里的夫子,便一起进了铺子,没想到进来后,那味道更浓了。
    他们更加确定,臭味就是从这里传出去的。
    “小赵夫子,你怎么在这里?”
    赵刚看着他们,“唐村长他们回家吃晚饭了,我在这里帮他们看一下铺子,等他们来了,我再回去。
    各位,你们有什么事吗?
    唐村长的铺子明天才开业,今天这里没东西可以吃,你们要吃东西的话,那得等到明天。”
    “小赵夫子,你没有闻到臭味吗?”
    “对呀!会不会是唐村长这里有什么东西忘记收了,放着烂掉了?”
    赵刚看到他们皱着眉头,一副连呼吸都不太敢的样子,不由好笑。
    “这是螺蛳粉的汤底,闻着臭,但吃起来绝对好吃。我元宵节的时候在唐村长家吃过一次,那味道至今难忘,我现在都恨不得就是明天了,然后好好的吃上一大碗。
    各位,多谢你们的关心!这边没有什么东西放坏了,就是厨房里炖着汤底,味道往外飘而已。”
    大家听赵刚说这么臭的东西是来吃的,直接吓了一跳。
    可瞧着赵刚一副很怀念的表情,大家又不敢问,也不敢当面提出质疑。
    反而对这个臭东西充满了好奇。
    大伙刚离开不久,唐婉清夫妇就回来了,赵刚笑着把这事给说了。
    还调侃唐婉清,说是不用宣传,光是这股味道就可以把附近的人都吸引过来。
    他坐了一会儿就离开了。
    唐婉清和宋元绍关上铺子大门,去后院洗洗睡。躺在陌生的地方,两个人有点认床睡不着。
    “婉清,睡吧。明天还要一大早起来干活呢。”
    “好!你也睡。”
    宋元绍把她拉入怀里,也不知道是不是闻着熟悉的味道,躺在熟悉的怀里,这下唐婉清很快就睡着了。
    第二天天还没亮,夫妇二人就起来和面,准备食材。
    昨天做的卤大肠还有很多,唐婉清多和了一些面,准备今天供应三十碗的红烧肥肠面,二十的猪杂汤粉,试试看大家喜不喜,然后再决定后面要不要新增这两样东西?
    剩下的就是螺蛳粉了。
    宋元绍提了水放进汤底里,继续熬着。
    他们的汤底是浓汤,一斤汤就可以兑三斤水,那样兑出来的汤依旧鲜甜浓香。
    夫妇二人刚忙不久,外面就已经有人敲门了。
    原来是宋元平他们到了。
    他们昨天晚上都没睡好,想着今天开张,有些激动,明明就很困,可就是睡不着。
    翻来覆去的,后来他们干脆就早早起床过来,路上走一走,冷风一吹,就更清醒了。
    宋元绍去开门让他们进来。
    昨天就已经把各自的活都安排妥当了,今天大家都熟门熟路的干活。
    等到天蒙蒙亮,宋元绍就驾着马车去菜场,把昨天订好的菜提回来。
    兄弟三人把东西搬到后院。
    宋元绍指着葱和香菜,“老三,你把这两样东西洗一洗,分开放,待会都要用得上的。”
    “好的!”
    宋元平提着一大篮子的紫苏过来。
    “老三,顺便把这个也洗了。”
    “行!这个交给我,你们去忙别的吧。”
    宋元绍把箩筐里的骨头端到了水缸旁,“大哥,你把这些骨头清洗干净吧,洗干净再氽水,再洗,然后起火炖起来。”
    “行!”宋元平点点头,赶紧过去做事。
    唐婉清说了,他们要留一锅老火汤底,一直用小火炖着,不断火的那一种。
    他们今天特意备了两份骨头。
    一份炖着可能今天还要用,另外一份就做老火汤底。
    宋元绍进了厨房,“婉清,我把菜和骨头那些都弄回来了,让大哥和老三在洗。这边有什么需要我帮忙的吗?”
    “有啊!”唐婉清指着一旁两大桶的田螺,“你今天做你的老本行,炒田螺是你的活了。
    这些田螺,先氽水,再捞起来备用,等有人来了再开始炒。”
    “行!这个交给我。”
    唐婉清和王氏在包饺子、水煎包,她们要先把东西包好放在簸箕上,不然等一下真正的忙起来就没空包了。
    干活的时间过得特别快。
    天已经亮了。
    大门被人敲得砰砰响。
    宋元安赶紧去开门,看着站在门口的人,他赶紧的请人进来。
    “老爷子,曹镇长,曹大夫,赵夫子,小赵夫子,你们怎么这么早?”
    “我们过来看看有什么需要帮忙的?如果没有,那我们要做第一拨客人。”
    老爷子熟门熟路的去了厨房,看着他们干得热火朝天的,怕自己帮倒忙,又赶紧的到大堂里坐着。
    老爷子看着曹大夫他们,“我觉得咱们这些人可以帮他们招呼客人,要不你们四人到门口揽客,你们往门口一站,很自然就可以吸引人家过来。”
    宋元安给他们倒茶,听着这话吓了一跳,连忙摇头。
    “不用不用!不敢当不敢当。”
    他们哪里敢让这些人去揽客呀?
    “我们来了。”
    又有人来了,宋元安扭头看去,就看到雷铁柱他们一家四口,还有雷阿权夫妇二人。
    “舅舅,舅母,快进来坐!”
    “老三,你过来帮忙,先把东西弄到后面去。”雷铁柱把宋元安叫了出去,大家一起把牛车上的东西提到了后院。
    他们一家送了十只鸡,听说炖汤底用老母鸡更好,他们前些天满村跑,挨家挨户的问,这才买了这些老母鸡送过来。
    除了二十只老母鸡,还有葱和香菜。
    马上就要开业了,唐婉清也没时间跟大家寒暄,马氏他们也到厨房打下手。
    很快!
    就有百姓过来吃早饭了。
    老爷子见有客人上门,还真的充当起了小二,帮忙招呼客人。
    老爷子在镇上那可是有名的人物,被老爷子亲自招呼,镇上的百姓都有一种晕乎乎的感觉。
    旁边桌上,曹镇长他们正在吃螺蛳粉。
    百姓看着,再闻着那味道,有些犹豫。
    钱老爷子立刻就开始宣传螺蛳粉的各种好,“我跟你们说呀,这个螺蛳粉闻着臭,吃起来可好吃了。
    你看他们吃到停不下来,要不你们也尝一下这个螺蛳粉,尝过了才知道。
    我向你们保证,这味道真的一绝,这价格是童叟无欺,今天还打八折。”